| 专利名称： | 纳米二氧化钛多孔陶瓷柱层析纯化菠萝蛋白酶的方法 |
| 公开（告）号： | CN101709294A |
| 公开（公告）日： | 2010-05-19 00:00:00 |
| 申请（专利）号： | CN200910231155.5 |
| 申请日： | 2009-12-10 00:00:00 |
| 发明（设计）人： | 吴茂玉;宋烨;赵岩 |
| (申请)专利权（人）： | 吴茂玉;宋烨;赵岩;马超;和法涛;葛邦国 |
| 内容： | 本发明是纳米二氧化钛多孔陶瓷柱层析纯化菠萝蛋白酶的方法，属于酶分离纯化技术领域，主要解决菠萝蛋白酶纯化和酶活性保留的问题。本发明的技术方案包括利用陶瓷烧结技术将纳米二氧化钛制成多孔陶瓷柱层析填料，采用柱层析技术对菠萝蛋白酶进行纯化，并通过超滤、冷冻干燥最大限度的保持酶活性，得到成品达到600万活力单位的菠萝蛋白酶，是一种高效、安全的制备高活性菠萝蛋白酶的方法，产品可作为食品、医药原料广泛用于食品、生物医药工业等领域。 |
发布日期：2010-05-19 20:58:00