| 专利名称： | 一种牛乳体系的陶瓷膜灭菌方法 |
| 公开（告）号： | CN1283160 |
| 公开（公告）日： | 2006-11-08 00:00:00 |
| 申请（专利）号： | CN200310100351.1 |
| 申请日： | |
| 发明（设计）人： | 北京迈胜普技术有限公司 |
| (申请)专利权（人）： | 孙二林;解 平;陈建华;闫 勇;蔡跃明 |
| 内容： | 摘要 本发明公开了一种牛乳体系使用陶瓷膜的灭菌方法，包括以下步骤：采用陶瓷膜组成的若干组微滤分离单元；将含菌牛乳体系加压直接进入所述微滤分离单元即得所需奶品。本发明的优点是：成本低，常温下灭菌，营养成分损失少，灭菌率高，提高了产品质量，选用陶瓷膜使用寿命长。 主权项 权利要求书 1、一种牛乳体系的陶瓷膜的灭菌方法，包括以下步骤： 采用陶瓷膜组成的1-6组微滤分离单元；将含菌牛乳体系加压直接进入所述微滤分离单元；所述陶瓷膜由基材和涂覆在基材上氧化钛活性层组成，其中，所述的基材由三氧化二铝、氧化锆和二氧化钛按照(1-4)∶(1-4)∶(1-4)的重量比例所组成的混合物；所述陶瓷膜的膜孔径为0.1-10μm；所述加压的压力为0.10-0.50Mpa。 |
发布日期：2006-11-24 21:38:00